O grosor da graxa dorsal é unha medida da cantidade de graxa no lombo dun animal.Este artigo presenta a importancia do grosor da graxa dorsal.Eaceni é un fabricante portátil de grosor de graxa dorsal.Benvido á consulta.
O grosor de graxa dorsal portátil (PBT) é unha nova tecnoloxía que se está a utilizar na industria cárnica para medir con máis precisión o grosor da graxa dos porcos.Esta información úsase entón para axudar a predicir o rendemento e a delgadez do porco.PBT é unha forma non invasiva, rápida e sinxela de medir o grosor da graxa dorsal.Faise cun pequeno dispositivo de man que mide o grosor da capa de graxa xusto debaixo da pel.PBT xa está sendo usado por algúns empaquetadores e procesadores nos EE. UU., e pouco a pouco está gañando popularidade.O uso de PBT pode eventualmente substituír os métodos tradicionais de medición do grosor da graxa dorsal, como os ultrasóns.
Que é o grosor da graxa dorsal?
O grosor da graxa dorsal é unha medida da cantidade de graxa no lombo dun animal.Normalmente mídese en polgadas e úsase para determinar o grao de graxa en animais como porcos e gando.O grosor da graxa dorsal pode verse afectado por factores como a dieta, o exercicio e a xenética.
Importancia do grosor da graxa dorsal
O grosor da graxa dorsal é un trazo importante a ter en conta ao seleccionar porcos para a reprodución e a produción de carne de porco.É un trazo herdable que afecta o valor da carcasa, a calidade da carne e a magra.
A carne de porco con máis graxa dorsal adoita ser máis suculenta e saborosa, pero tamén ten máis calorías graxas.A carne de porco máis magra ten menos graxa, pero pode ser máis seca e menos saborosa.O grosor ideal da graxa dorsal depende das túas preferencias persoais e de como pretendes cociñar e comer o porco.
Se estás a buscar carne de porco para producir touciño, xamón ou outras carnes curadas de alta calidade, é desexable unha graxa dorsal máis espesa.Para cortes de carne de porco máis magras que serán asadas, asadas ou fritas, é mellor unha graxa dorsal máis fina.
Non importa a túa preferencia, asegúrate de comprobar as etiquetas ao mercar carne de porco para saber o que estás a recibir.O grosor da graxa dorsal non sempre aparece nas etiquetas dos paquetes, pero podes preguntarlle ao teu carniceiro ou agricultor local o grosor da graxa dorsal dos seus porcos.
BF19 portátil probador de grosor de graxa dorsal uso porcino novo deseño
Pantalla OLED grande, interface rica. Posición precisa da escala de datos. Capas de grosor da graxa posterior da pantalla. Función de almacenamento e transferencia de datos.
probador de espesor de grasa dorsal portátil uso porcino
Resumo
O grosor da graxa dorsal portátil (PBT) é unha nova tecnoloxía que permite a medición non invasiva do grosor da graxa subcutánea.A tecnoloxía usa un transdutor de ultrasóns de baixa frecuencia para medir o grosor da capa de graxa subcutánea en varios sitios do corpo.A PBT demostrou ser un predictor fiable da graxa corporal e da obesidade, e ten posibles aplicacións en ámbitos clínicos e de investigación.
Eaceni ten o pracer de engadir a máquina de ultrasóns portátil para animais como recurso para axudar aos veterinarios a proporcionar un diagnóstico máis avanzado.Isto permitiranos ofrecer aos nosos clientes máis información para axudarlles a tomar as mellores decisións sobre o coidado continuo do seu querido amigo de catro patas. Se aínda non está seguro de que máquina escoller, póñase en contacto coa máquina de ultrasóns portátil Eaceni para falar. para nós.
Hora de publicación: 13-feb-2023